Lunedì, 20 Marzo 2017

ZOOMARINE: ADDETTO UFFICIO ACQUISTI E AIUTO CUOCO

Dopo le offerte per Addetto Amministrazione Personale, Operatore Dipartimento Acque e Giardiniere (ancora valide) il Parco di intrattenimento per famiglie Zoomarine (che inizierà la nuova stagione il 25 marzo) ricerca Addetto Ufficio Acquisti e Aiuto cuoco. Le candidature dovranno essere trasmesse via mail. 

ADDETTO UFFICIO ACQUISTI

L’Addetto Ufficio Acquisti (identificato anche come buyer) si occupa dell'individuazione e della selezione di fornitori, materie prime e servizi, necessari alle attività del parco. Il suo obiettivo è l'ottimizzazione di costi, qualità e tempi, in linea con le direttive aziendali. Una volta individuato il fornitore, negozia le migliori condizioni, tenendo conto degli obiettivi tecnici e commerciali; stabilisce le caratteristiche, le quantità, i tempi di consegna e di pagamento dei diversi prodotti, verificando che tutto si svolga secondo i termini stabiliti. Lavora a stretto contatto con altri responsabili di settore dell'azienda (marketing, produzione, animali ecc...).

La risorsa riportando direttamente all’Amministratore Delegato, si occuperà di:
- ricercare e selezionare fonti di approvvigionamento più convenienti attraverso operazioni di benchmarking;
- valutare economicamente e qualitativamente le offerte ricevute negoziandone il contenuto;
- valutare i rischi legati ai tempi di consegna;
- mantenere costanti rapporti con i fornitori richiedendo offerte di materiali ed assicurandone il continuo miglioramento in efficacia ed efficienza;
- preparare tutta la documentazione necessaria sia per la fase di acquisizione dell’ordine che per quella di realizzazione;

- supporto tecnico all’ufficio commerciale/marketing durante la fase di fermo del parco.

Requisiti richiesti:
- formazione in ambito Economico o Marketing;
- pregressa esperienza di 3 anni in ruolo analogo;
- preferibilmente provenienza da settore gdo;
- capacità analitica e conoscenza delle logiche di andamento dei prezzi di acquisto;
- comprovate doti di negoziazione e gestione di trattative di carattere tecnico commerciale complesse;
- ottima conoscenza dei principali applicativi informatici (Outlook, Word, Excel);
- buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata e preferibilmente di quella spagnola;
- problem solving;
- flessibilità;

- organizzazione e pianificazione.

Per candidarsi è necessario inviare il proprio cv in formato europeo con foto a risorseumane@zoomarine.it indicando nell’oggetto “Addetto Ufficio Acquisti”. Specificare nel cv la dicitura “Autorizzo il trattamento dei miei dati ai sensi della legge in vigore”. I dati dei candidati verranno trattati e conservati unicamente per finalità di selezione, garantendo i diritti ai sensi del D.LGDS.196/03.

AIUTO CUOCO

L’aiuto cuoco è una figura esecutiva che garantisce il supporto al cuoco o cuoco capo-partita durante le fasi di preparazione dei piatti.

Requisiti richiesti:
- passione per la professione;
- diploma preferibilmente ad indirizzo alberghiero;
- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5-10 anni;
- settore di provenienza: mense aziendali, alberghi, villaggi, self-service;
- resistenza allo stress;
- dinamicità;
- precisione;
- propensione ai rapporti interpersonali;
- flessibilità oraria;
- pulizia ed igiene personale;
- preferibilmente non fumatori;
- attestato di HACCP;
- domiciliato in Pomezia e/o zone limitrofe;

- disponibilità immediata.

Completano il profilo la disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi.
Per candidarsi è necessario inviare cv a risorseumane@zoomarine.it indicando nell’oggetto «Aiuto Cuoco». Specificare nel cv la dicitura “Autorizzo il trattamento dei miei dati ai sensi della legge in vigore”. I dati dei candidati verranno trattati e conservati unicamente per finalità di selezione, garantendo i diritti ai sensi del D.LGDS.196/03.

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